Samen des Wandels
Samen des Wandels

4. Dinkelsbühler Samenfest 12.03.2017

Unser alljährliches Samenfest - Saatgutmarkt und Saatguttauschbörse für samenfestes Bio-Saatgut, Vorträge, Diskussionen. Aussteller aus der Region, Deutschland, Österreich und der Schweiz zeigen nachhaltige Methoden und stellen Ihre Projekte vor.

Es geht los - die Vorbereitungen haben begonnen - wenn Sie als Aussteller oder Referent teilnehmen möchten, so schreiben SIe uns bitte alsbald Ihre Bewerbung an mitweltakademie@posteo.de!!

75% aller Nutzpflanzensorten sind in den letzten 100 Jahren verloren gegangen. Diesem Verlust der Agro-Biodiversität wollen wir auch dieses Jahr wieder etwas entgegen setzen!

 

Beim Samenfest 2016 ist wieder richtig was los!

Neben Vorträgen zu den Themen Saatgut, ökologisches Gärtnern und Nutzpflanzenvielfalt gibt es wieder einige Stände, an denen Informationen eingeholt und ökologisches, samenfestes Saatgut vielfältiger Nutz- und Blühpflanzen und interessanter Gemüseraritäten erworben werden kann. Ein Programm für Kinder, Infoaktionen und Kaffe und Kuchen sorgen für Unterhaltung!

Getauscht wird auch!! Wir haben im Nebenzimmer eine Ecke eingerichtet, in der Saatgut zum Tausch oder gegen Spende angeboten werden kann! Also, wenn Du Saatgut hast, welches Hybrid- und Gentechnik frei ist oder Lust hast eine alte, seltene Pflanzensorte bei dir auf dem Balkon, im Garten oder irgendwo auf öffentlichen Grünflächen in deiner Stadt publik zu machen, dann...

Komm vorbei!! Wir freuen uns auf Dich!

am 12. März 2017 im kleinen Schrannensaal und dessen Vorplatz / Weinmarkt in 91550 Dinkelsbühl! 

Veranstaltungsort

Die Schranne befindet sich im Stadtzentrum.

Das Auto parken kann man an diesem Marktsonntag am Besten vor den Stadttoren auf dem Parkplatz "Inselwiese",  auf dem Parkplatz "an der Bleiche" oder auf dem Parkplatz der TSV Turnhalle, Alte Promenade. Von allen Parkplätzen sind es etwa 2-5 Minuten Fußweg durch die Altstadt zur Schranne.

 

Tagesprogramm 12. März 2017

 

 

10:00 Uhr: Marktbeginn und Saatguttauschbörse 

 

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11:00 Uhr: Sonderprogramm im Nebenzimmer

 

ab 12:00 Uhr: Einstimmung

 

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12:30 Uhr:

Willkommensgruß

 

13:00 Uhr: ..

 

14:00 Uhr: ..

 

15:00 Uhr: ..

 

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16:00 Uhr: Abschlusszeremonie

 

durchs Programm führen Judith Vogel und ...

 

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Ausklang ca. 17:30 Uhr

 

Die Referenten des Tages

Vorfreude ist die schönste Freude - nähere Infos alsbald :-)

Die Saatgut - und Infotauschbörse

Setzt Euch mit uns für die uneingeschränkte Verbreitung von Saatgut ein. Die Idee der kostenlosen Weitergabe von Saatgut als Geschenk, und der Erfahrungstausch unter Gärtnern, Bauern und allen Menschen, die Saatgut als Grundlage für ihre Ernährung oder für den Erhalt der biologischen Vielfalt vermehren, soll im Vordergrund dieser Begegnungen stehen.

 

Bei der eigenen Saatgutherstellung fallen meist viel mehr Samen an, als gebraucht werden. Auch bei der Anzucht gehen oft mehr Pflänzchen auf, als wir tatsächlich nutzen können. Euren Überschuss könnt Ihr zur Börse mitbringen. 

 

Im Nebenraum des kleine Schrannensaals wird eine schöne Tauschecke gestaltet sein.

In gemütlicher Atmosphäre können samenfeste Saaten und selbstgezogene Pflänzchen getauscht und weitergegeben werden. Bitte nur Saatgut und Setzlinge in Bio-Qualität mitbringen, keine Hybriden! 



Wissen aus dem Nähkästchen wird natürlich auch frei getauscht. Fachliteratur, Informationen über das Bio-Gärtnern sowie Adressen für Pflanzen-und Saatgutbeschaffung liegen aus. Zum Stöbern und Mitnehmen.

Außer Eurem Saatgut ist auch Ausstellungsmaterial, das die Augen, Ohren und alle anderen Sinne anspricht, willkommen. Bringt Samenständer, Gemüse, Früchte, Setzlinge, Körnersammlungen, Infotafeln, Bilder, Texte und Filme mit. Ihr könnt auch Gesprächsrunden und Workshops, z.B. über die praktische Gewinnung von Saatgut, anbieten.

 

Bitte meldet Euch bei uns, wenn Ihr etwas größeres beitragen möchtet. Seid kreativ! Wir freuen uns auf Euch!

Kinderprogramm am Nachmittag

 

Wir freuen uns wieder sehr über unsere kleinen Besucher! 

 

Ihr könnt wieder tolle Samen entdecken, basteln, einem Naturmärchen lauschen und Euch bunte Frühlingsblumen ins Gesicht malen lassen.

 

 

Das Kinderprogramm findet im Nebenraum des Schrannensaals zwischen 13:00 und 17:00 Uhr statt.

Die Aussteller und Stände

Möchten SIe sich und Ihr Projekt auch gerne auf dem Samenfest vorstellen und mit einem Stand vertreten sein? - So schreiben Sie uns einfach ->  Kontakt

 

Im Jahr 2016 waren dabei:

Martin und Barbara Keller - Saatgutarche Franken - Open house

 

An unserem Stand bieten wir Saatgut fränkischer Sorten und andere seltene samenfeste Gemüse an. Eine kleine Bohnenausstellung macht neugierig auf Vielfalt, denn wir möchten dazu inspirieren diese selbst zu erhalten. Wir sind ein Netzwerk geknüpft auf lokaler Ebene um unser fränkisches Gartenerbe zu erhalten und zu bereichern. Die bunte Palette alter Kulturpflanzen wieder in den Gärten zu verbreiten ist das Ziel. Vielfalt braucht Viele, deshalb sind Paten, die in ihren Gärten alte Sorten erhalten möchten ebenso willkommen wie Menschen, die der Arche Saatgut ihrer Gartenschätze überlassen.

 

Open House ist ein Netzwerk von Leuten, die von der Bedeutung der Nachhaltigkeit und der Kooperation überzeugt sind. Wir möchten als Bürger unsere Zukunft im demokratischen Sinne mitgestalten. Wir wollen Widerstand und Zukunftsvision miteinander verbinden. Unser Ziel geht über die Verhinderung der Agrogentechnik hinaus. Den Prozess umkehren: Den Rückwärtsgang Agrogentechnik rausnehmen und den Vorwärtsgang Vielfalt einlegen. Diese Vergangenheit sehen wir als Zeichen, dass sich unsere Region zu einer Schlüsselregion für die Vielfalt entwickeln kann. Mehr Infos unter www.openhouse-site.de

 


Rieger - Hofmann GmbH

Bei der Rieger-Hofmann GmbH finden Sie Saatgut gebietsheimischer Wildblumen, Wildgräser und Leguminosen, mit deren Anbau wir uns nun schon seit über 30 Jahren beschäftigen. 

 

Bei Rieger & Hofmann finden Sie eine Auswahl an bewährten Katalogmischungen für die meisten Standortbedingungen dabei sowie Einzelarten ausgewählter Wildblumensaaten. 

Zusätzlich werden wir unseren fair importieren „Kaffee der Freundschaft“ am Stand vertreiben. Dieser stammt aus der Region Oaxaca in Mexiko. Das Projekt unterstützt die Autonomie und Entwicklung der indigenen Bevölkerung vor Ort und hilft ihre nachhaltigen Landnutzungsformen zu erhalten.

 

www.rieger-hofmann.de

 

Mechthild, Barbara und Maria

 

Sortenvielfalt aus der Region

 

Wir bauen in unseren Gärten verschiedene Gemüsesorten, Kräuter und Stauden an und arbeiten für den Erhalt der Vielfalt.
Das Samenangebot an unserem Stand reicht von alten, bewährten und seltenen Gemüsesorten über verschiedene Kräuter bis zu Pflanzen die uns durch ihre Blüten erfreuen. 

 

www.vielfaltsgarten.de / www.im-gartenreich.jimdo.com

Garten des Lebens

 

Annette Holländer und Hans Sondermeier bewirtschaften seit einigen Jahren einen Garten zur ganzjährigen Selbstversorgung mit Gemüse. Alte Sorten und deren Erhaltung spielen dabei eine große Rolle. Der Anbau erfolgt auf ökologischer Basis und unter Einbeziehung von Permakulturprinzipien. Am Stand können Saatgut und Jungpflanzen aus Erhaltungsanbau erworben werden.

 

www.garten-des-lebens.de

Blaue Tomaten - Wolfgang Holzheimer

Kleiner Gemüsekönig – Würzburg

 

- Blaue und bunte Tomaten: Saatgut von seltenen und alten Tomaten- und Gemüsesorten.

- Bunte und alte Kartoffelsorten

- Kalebassen: Saatgut & getrocknete Rohlinge.

Seit 20 Jahren züchte ich neben alten Hühnerrassen auch alte und samenfeste Gemüsesorten.

 

Wolfgang Holzheimer
Alfred-Nobel-Str. 40
97080 Würzburg

www.blaue-tomaten.de


Klaus Lang 

Seit über 20 Jahren kümmere ich mich als Hobbygärtner um den Erhalt alter samenfester Gemüse- und Kräutersorten. Mein Garten liegt am Rande des Allgäus au 650m Höhe.

Der Schwerpunkt liegt auf alten, regionalen Sorten die auch in diesem rauen Klima wachsen und ausreifen. Aber auch einige interessante Exoten gedeihen auf meinen Beeten und im Gewächshaus.
Ich bin Mitglied des VEN sowie von Arche Noah (Österreich). Mein gesamtes Saatgut ist BIO zertifiziert.

Kontakt / Saatgut-Bestelliste: 


Klaus Lang
Mesnergässle 22
D-88364 Wolfegg
lang.wolfegg@freenet.de


Erwin Zachl

Erwin Zachl ist diplomierter Permakulturgestalter und Ausbilder von Sensenlehrer*innen. Er hält seit vielen Jahren international Kurse zum Thema Selbstversorgung. Als begeisterter Koch, Naturgärtner und Techniker ist es ihm ein besonderes Anliegen, gutes, altes Wissen, gepaart mit modernen Erkenntnissen an Interessierte weiterzugeben. 

 

Produkte: 

Samenfestes, seit Jahren gepflegtes Saatgut. 

Sensen und Zubehör, verschiedene Dengelgeräte 

Handwerklich produzierte Spezialessige 

Zukunftsfähige Geräte ohne Strom und Elektronik: 

Solardörrer, Dreschmaschine, Windsichte, Handhäcksler, ...

 

www.bio-ernteland.at

 

Gundula Isernhagen – Archeregion Gutenstetten 

 

Gemüse-Selbstversorgung im Hausgarten 

Vermehrung (Saatgut, Jungpflanzen, Ableger)  

 

Als Hobbygärtnerin zur Selbstversorgung habe ich mit meinem Freund seit 2010 den völlig verwilderten Bauerngarten unseres Hofes reanimiert. KompostwirtschaftMulch und Mischkultur, blühende Pflanzen und Selbstaussaat bestimmen dabei das Gartenbild. 

Mein Schwerpunkt liegt bei Bauerngartenblumen, Kräutern und samenfesten, teils seltenen Gemüsesorten. Unsere Pflanzen begleiten uns vom Samenkorn bis ins Winterlager. Soweit im Hausgarten möglich, ist meine eigene Saatgutgewinnung und Pflanzenvermehrung mit diesem Ansatz untrennbar verbunden. Die natürlich entstehenden Überschüsse gebe ich gerne weiter. 

 

Im Arbeitskreis der Archeregion Gutenstetten (Landkreis Neustadt/Aisch - Bad Windsheim) informieren und motivieren wir uns und andere Menschen dazu, alte Kulturpflanzen anzubauen, bedrohte Haustierrassen zu züchten oder ein historisches Handwerk zu erlernen. Mit Plakaten, die am jeweiligen Grundstück angebracht sind, präsentieren wir die Schwerpunkte unserer Arbeit und sind gerne bereit, Fragen zu beantworten und unsere Schätze zu zeigen! 

 

Gundula Isernhagen 

Bottenbach 2 

91448 Emskirchen 

Tel. 09104 - 8268576 


Sandra Erlacher

Raritäten Samen ... Sandra bietet seltene aber rein samenfeste Samensorten von Tomaten, Paprika, Gurken, Zuchini und Beeren an, die biologisch mit rein natürlichen Düngern erzeugt worden sind.

 

www.se977.repage5.de

 

Netzwerk Blühende Landschaften

 

Das "Netzwerk Blühende Landschaft" hat sich zum Ziel gesetzt durch Initiativen unsere Landschaft und die Siedlungen wieder zum Blühen zu bringen. Dabei arbeitet das NBL mit einer Vielzahl von Organisationen und Verbänden aus den Bereichen Landwirtschaft, Imkerei, Naturschutz und weiteren an dem Thema interessierten Partnerorganisationen, wie dem Naturgarten e.V., zusammen.

 

Das Netzwerk Blühende Landschaft lebt durch Initiative vor Ort. Menschen aus verschiedenen Bereichen schließen sich zusammen, um in ihrer Region auf verschiedenen Wegen die Nahrungssituation für Blüten besuchende Insekten zu verbessern. Das Netzwerk gibt dazu Hilfestellung und unterstützt die Initiativen mit verschiedenen Infomaterialien wie Flyer, Feldschilder, Handbuch und vieles mehr. So sind inzwischen bundesweit über 20 regionale Netzwerk-Initiativen entstanden. Eine sehr erfolgreiche regionale Initiative ist zum Beispiel die Regionalgruppe Westmittelfranken, unter der Leitung von Frau Silvia Unger: www.bluehendelandschaft.de/nbl/nbl.regional/nbl.westmittelfranken/index.html.. 

 

Das Netzwerk Blühende Landschaft stellt sich folgenden Aufgaben: 

  • Vorhandene Konzepte erfassen, die Honig- und Wildbienen sowie allen anderen nektar- und pollensuchenden Insekten wieder eine Lebensgrundlage schaffen
  • In Zusammenarbeit mit Landwirten, Naturschützern, Beratern, Verbrauchern, Gärtnern, Imkern, Wissenschaftlern und Landschaftsplanern neue, insektenfreundliche Bewirtschaftungskonzepte entwickeln 
  • Modellprojekte initiieren und Fördergelder dafür akquirieren 
  • Den Dialog mit allen betroffenen Interessenverbänden zur breiten Umsetzung geeigneter Konzepte suchen 
  • Gespräche mit politischen Parteien und der Agrarverwaltung führen, um eine entsprechende Lenkung der landwirtschaftlichen Fördermittel zu erreichen
  • Die breite Öffentlichkeit sensibilisieren
  • Eine blühende Landschaft gestalten, in der Menschen und Tiere sich wohl fühlen können 


Das Netzwerk Blühende Landschaft ist eine Initiative von Mellifera e.V. – Initiativen für Biene, Mensch und Natur (www.mellifera.de) 

 

Kontakt:  

Tel. 07428-945249-28

 

Permakulturfreunde Hesselberg - Transition Initiative Dinkelsbühl

 

An diesem Stand können Sie erfahren, um was es in der Permakultur- und Transitionbewegung eigentlich geht und wie Sie dabei sein können. Wir stellen Unsere Initiative, das Projekt "Samen des Wandels" und das Projekt "Turmalin" und den 2015 gegründeten 1. Permakultur Gemeinschaftsgarten in Dinkelsbühl vor. 

 

Sie erhalten eine Menge an Tipps und Infomaterial zum mitnehmen. In der Snack- und Bücherecke können Sie in Ruhe stöbern.

 

www.samen-des-wandels.de

www.turmalin-dkb.de

Das Hortus Netzwerk

vertreten durch Markus Gastl und Gerlinde Strnad

 

Der Name Hortus, die Übersetzung des lateinischen Wortes ist Garten, zeigt eine andere Betrachtungsweise des Landes und des Bodens.

 

Es geht bei diesen Gärten um Naturverbundenheit, Kenntnis und Respekt im Handeln gegenüber den Elementen der Natur. Im Hortus-Netzwerk sind alle aufgeführten Hortusse gleichgesinnt, seelenverwandt und im Austausch stehend.

 

Die Besitzer eines Hortus haben selbst schon vor Jahren oder durch Anregung der Aktivitäten des Hortus Insectorum ihre Selbstverantwortung für die Natur erkannt und begonnen ihren Garten anders, nämlich mit und für die Natur zu gestalten. 

Auch Sie können auf Ihrem Land einen Hortus ins Leben rufen und der Natur ein Stück von sich selbst zurückschenken! Wie? Das zeigen Ihnen Markus Gastl und Gerlinde Strnad.

 

http://www.hortus-insectorum.de/das-hortus-netzwerk/

SoLaWi Auergarden Au - solidarischer Gärtnerhof

 

Bei uns kannst du wöchentlich einen Ernteanteil an frischem Obst und Gemüse bekommen. Unsere Ernte nährt Dich regional und saisonal, ist natürlich gedüngt und wird in Handarbeit gepflanzt, gepflegt und geerntet. Auf unserem Hof, in Au in der Hallertau, kannst Du Natur erleben, mitgarteln und mitfeiern.

Wir sind außerdem ein Permakulturprojekt, das Du mitgestalten kannst! Z.B. Deine Talente einbringen und Workshops anbieten. 

 

 

Der interkulturelle Garten Aalen 
stellt das seit nunmehr 10 Jahren bestehende, erfolgreiche Gemeinschaftsgartenprojekt im Aalener Hirschbachtal vor.
 
 

 



Holunderhof Lohe 

Der Holunderhof-Lohe liegt am nördlichen Riesrand. Die Betreiberin Siglinde Beck ist Kräuterpadagogin und Kneipp Gesundheitstrainerin. Der Hof wird nach den Biokreis Richtlinien biologisch bewirtschaftet. In einem kleinen Hofladen werden hofeigene Produkte angeboten. Von Maria Lichtmess bis zur Adventszeit finden Kurse, Wanderungen und Vorträge auf dem Holunderhof und Umgebung statt.

Am Samenfest ist die Kräuterpädagogin mit dem Selbsthergestellten Produkten zum Thema „Samen und Wurzeln“ dabei.

 

www.holunderhof-lohe.de

 




Rosenhof Taubertal

Von den historischen / "alten" Rosen - allesamt reich und reintönig duftend - werden zur Zeit ca. 150 Sorten kultiviert, deren Herkunft sich auf vier Arten bezieht: Rosa damascena, Rosa alba, Rosa gallica und Rosa centifolia. Von diesen Rosensträuchern werden per Handpflücke frühmorgens ab 6.00 Uhr die Blütenblätter geerntet und für die unterschiedlichen Verwendungen sofort frisch verarbeitet.

 

www.rosenhof-taubertal.de

 

Global Food Connection GmbH- Kerstin Schwab

 

warme Suppen, Chilisaucen und Chutneys aus Afrika.

 

Heidi Terpoorten und Petra Canan

 

Heidi ist Dipl.Sozialarbeiterin, Tierrechtlerin, Veganerin und Kochbuchautorin aus Binswangen bei Wertingen. Gemeinsam mit ihrer Freundin Petra Canan aus Antalya verfasste sie bereits zwei vegane Kochbücher: Thermomix "Tier" frei Schnauze und trägt so mit dazu bei, dass unsere Lebensgrundlagen erhalten bleiben und Tiere als Mitlebewesen geachtet werden. Ihr neuestes Buch, das auf dem Samenfest vorgestellt wird, heisst "Backe Backe Kuchen - Veganes Backen" und wird Ende Februar auf dem Markt sein.

 

Heidi und Petra werden ihre Kochbücher vorstellen und leckere, vegane Kostproben aus allen 3 Büchern verteilen.

IL-Betra GbR



Harald Zimmermann (Kleingärtner und Hobby-Saatgut-Hersteller) und Berthold Kronenbitter (Konstrukteur), beide aus 72160 Horb-Betra, haben zusammen eine Saatgut-Dreschmaschine entwickelt und einen Saatgutreiniger (Steigsichter) weiterentwickelt. Die Ausführungen sind für Selbstversorger, Kleingärtner und Botanische Gärten konzipiert.


Auf dem Fest "Samen des Wandels" werden wir die Geräte vorführen.Gerne dürfen Sie Ihr ungereinigtes aber trockenes Saatgut zum Test mitbringen, um zu sehen, ob die Geräte für Ihre Saaten geeignet sind.

Mehr auf unserer Website: www.il-betra.de

Eichhörnchenhilfe Dinkelsbühl

Die Mitarbeiter des Vereins helfen ehrenamtlich vorwiegend verwaisten oder verletzten Eichhörnchen und Kleinstwildsäugetieren, wie zB. Siebenschläfer und Hasen. Die Tiere werden bei Verletzungen medizinisch versorgt, aufgezogen und nach Genesung wieder ausgewildert.

 

www.eichhörnchenhilfe.de

Christian Häfele

 

Christian ist Energetiker, Kosmologe und Geomant. Er stellt seine energetische Arbeit in unserer Region vor und steht Ihnen für alle Fragen zu Geomantie und Erdheilung zur Verfügung.

Wildensteiner Schafhof - Peter Dobrick

 

Zertifizierter Bio-Betrieb in Hobby-Größe

Partner bei SoLaWi Nürnberg

 WWOOF-Hof  (789)

 

Wir halten, züchten und vermarkten alte gefährdete Schaf- und Ziegenrassen.

Wir veredeln und verkaufen deren Produkte und Produkte des Gartens und desWeideumfelds.

Wir machen alles selber (keine Handelsware).

 

Unsere Tiere:

Braunes Bergschaf, Tiroler Steinschaf, Herdwick, Gotland Pelzschaf, Wensleydale Longwool, Thüringer-Wald-Ziege, Bunte Deutsche Edelziege, Burenziege, Mischlinge

 

Produkte:

Lamm-, Schaf- und Ziegenfleisch, als Schlachtkörper oder portioniert

Lamm-Bratwürste (Merguiz), seltener Schinken und Salami

Edle Felle

Wollen (Rohwolle)

Handgefilzte Gebrauchs- und Deko-Produkte

Schnäpse von der Streuobstwiese

Drechselgefäße von der Streuobstwiese

Walnüsse XXL

 

Peter Dobrick

Weiherweg 2, 86744 Steinhart

peter.dobrick@gmail.com

Tel.09082/2195

 

Bund Naturschutz Dinkelsbühl

 

Der BUND Naturschutz arbeitet wirtschaftlich, parteipolitisch und konfessionell unabhängig. Er versteht sich als unabhängiger Anwalt der Natur und dient ausschließlich gemeinnützigen Zwecken. Unser Ziel ist es, die natürlichen Lebensgrundlagen für Menschen, Tiere und Pflanzen zu erhalten. Wir wollen die natürliche Schönheit und Vielfalt unserer Heimat bewahren.

"Wir", das sind derzeit rund 220.000 BN-Mitglieder, organisiert in einem flächendeckenden Netz von 76 Kreisgruppen und rund 600 Ortsgruppen. Dazu kommt eine Vielzahl von Kinder- und Jugendgruppen, die von einer eigenen Jugendorganisation, der JBN, betreut werden. Der BUND Naturschutz ist außerdem der bayerische Landesverband des 1975 von ihm mitbegründeten Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland e. V. (BUND).

 

Eine der 600 Ortsgruppen findet sich auch in Dinkelsbühl. Wir wollen uns gerne beim Samenfest vorstellen, informieren und offen sein für Fragen.

 

Baumschule Engelhardt

 

Garten ist nicht gleich Garten. Der eine ist groß, der andere klein. Der eine schattig, der andere sonnig. Und Gartenliebhaber ist nicht gleich Gartenliebhaber.

 

Auf 4 ha Betriebsfläche wachsen und gedeihen deshalb bei uns viele Rosen, Nadel-, Laub- und Obstgehölze, Kletterpflanzen, Immergrünes und Stauden, die für die unterschiedlichsten Ansprüche geeignet sind. Und natürlich Ihre individuellen Wuchsvorlieben und Farbwünsche erfüllen. 

Nutzen Sie den persönlichen Kontakt zu unseren Gärtnern und  Gärtnermeistern, damit Sie Ihrem grünen Refugium Ihre ganz  persönliche Note verleihen. 

 

Ihre Gartenbaumschulen Georg Engelhardt in Weidelbach 

                                              ...wo Grünes & Kreatives feine Blüten treibt.


www.bs-engelhardt.de

Gemeinschaft Schloss Tempelhof

 

Die Tempelhof-Landwirtschaft: Unser Landwirtschafts-Team erzeugt Lebensmittel für das Dorf auf insgesamt 26 ha Grün- und Ackerland rund ums Dorf, die kontrolliert biologisch bewirtschaftet werden. Helfer aus dem Dorf und Gästen, die eine Zeitlang mitarbeiten, unterstützen die Landwirte und Gärtner. 

Mulch, Kompost, Gründüngung und schonende Bearbeitung sorgen für ein lebendiges Bodenleben, das ebenso wie die zunehmende Ausrichtung an weiteren Prinzipien der Permakultur unsere Ernährung nachhaltig gewährleistet. 
Gemüse und Kräuter wachsen im Freiland und in 3 großen Gewächshäusern. Eigenes Getreide liefert Mehl für Brot, Nudeln und Kuchen. Unsere Ziegenherde, Hühner und Bienen versorgen uns mit Milchprodukten, Fleisch, Eiern und Honig. Äpfel und anderes Obst kommen von Streuobstwiesen in der Umgebung. 

 

Wir wollen größtmögliche Ernährungssouveränität am Tempelhof erreichen und wirtschaften nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft. Das heißt, die Erzeugung unserer Lebensmittel und die Zubereitung in der Küche werden gemeinschaftlich finanziert. 
Darüber hinaus verkaufen wir unsere Produkte ab Hof, und im Frühjahr kaufen die regionalen GärtnerInnen gerne ihre Jungpflanzen bei uns. 

 

www.schloss-tempelhof.de

Kressberger Premium

 

Kreßberg ist eine der ganz wenigen Gemeinden in Baden-Württemberg mit einer eigenen hochwertigen regionalen Produktmarke.

Anfangs nur für die sortenreine Säfte zur Erhaltung von Streuobstwiesen entwickelt, wurde die Marke "Kreßberger Premium" schrittweise um Produkte aus der ganzen Region Hohenlohe-Franken erweitert.

 

 

Muck Holzteppiche

 

Handgemachte Teppiche und Spielwaren aus Holz - Text folgt

 

 

 

BIO BISS - Bio Flammkuchen und Bio Getränke aus Hohenlohe

 

hmm - lecker!!

Unser Hohenloher Flammkuchen ist bio-zertifiziert, die Zutaten dazu kommen zum größten Teil aus unserer Region Hohenlohe. Hauptlieferanten sind die Molkerei Schrozberg, die Dorfkäserei Geifertshofen und die OBEG Hohenlohe. 

 

Unsere  4 verschiedenen Flammkuchen werden vor Ihren Augen mit eigener Genussrezeptur frisch zubereitet: 

 

1. Schinkenspeck

2. Käse  

3. Gemüse 

4.Tomaten, Basilikum, Oliven und Käse

 

Außer unseren Flammkuchen werden wir am Samenfest Bio-Limonade anbieten.

 

www.biobiss.de

Aktionsbündnis Stop TTIP Kreis Ansbach

Bündnis des Landkreis Anbach. Alle Informationen rund um das umstrittenen Freihandelsabkommen, eine Postkartenaktion gerichtet an die bayerischen EU-Abgeordneten und die bayerischen Bundestagsabgeordneten und leckere Tee-Tipps!

 

 

 

Bioland Gärtnerei Haas

Die kleine urwüchsige Gärtnerei  des Ehepaares  Dieter Haas und Christiane Bauer liegt idyllisch im Taubertal, etwas versteckt zwischen Privatgärten, aber direkt am weithin bekannten Radweg. Angefangen hat's 1991 auf minimalem Raum mit Stauden und den ersten Tomatenjungpflanzen. Seit 1998 wird gemäß der BIOLAND-Richtlinien gearbeitet.  Inwischen umfaßt das Sortiment über 300 Tomatensorten, viele Paprika- und Chilis, Kräuter, wurzelechte Rosen und  spezielle Kübelpflanzen. Das Besondere ist, daß fast alle Pflanzen aus  selbsterzeugtem  Saatgut oder wie z.B. das Rosensortiment aus  eigenen Stecklingen herangezogen werden.  Außerdem werden die angebauten  Früchte auch noch selbst eingemacht und von den betriebseigenen Streuobsthängen sortenreiner Apfelsaft  in Handarbeit gepresst.

 

www.bioland-gaertnerei-haas.de

 

 

...u.v.m.

 

Das Dinkelsbühler Samenfest - eine Initiative der Mitweltakademie / Klimaschutzdorf e.V.

 

Das diesjährige Orga-Team im Vorfeld und vor Ort sind: Cornelia Schmidt, Natascha Fraunholz, Hese Loos,  Annette Eichberg, Christiane Klinge, Melanie Dumke, Norbert Kober und Judith Vogel :-) Vielen Dank Euch allen für die tolle Unterstützung!!

 

Unsere diesjährigen Sponsoren und Unterstüzter sind: Bingenheimer Saatgut, Meinbacher Waldgarten, Die Saatgutkampagne, Stadtsparkasse Dinkelsbühl

 

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Aktuelles

Samenfest 2017 - am 12. März im Dinkelsbühler Schrannensaal

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Frühlingserwachen 2016 - am Donnerstag, den 5. Mai 2016 im Gemeinschaftsgarten / Turmalin - Raum der Begegnung

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Ein Hortus für Dinkelsbühl? - Direkt vor dem Turmalin / Raum der Begegnung entsteht nun ein erster Permakultur - Gemeinschaftsgarten Der Garten ist offen für alle - Machen Sie mit - Sie können jederzeit dabei sein oder uns mit einer Spende unterstützen

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Im Oktober 2014 haben wir unseren  "Turmalin" - "Raum der Begegnung" in Dinkelsbühl eröffnet! Der Raum ist offen ist für Treffen, Veranstaltungen, Kurse, etc. im Rahmen der Transitionbewegung im Raum Hesselberg. 

www.turmalin-dkb.de

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"Vielfalt lebt durch Viele" WERDEN SIE NOCH HEUTE FÖRDERMITGLIED DES KLIMASCHUTZDORF E.V. - mit einer selbstgetakteten Spende können Sie unsere Aktivitäten unterstützen!

Schreiben Sie uns dazu bitte einfach eine E-Mail mit dem Stichwort "Förderer" auf info(at)samen-des-wandels.de

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Unsere neue Konaktnummer : 

 01525 267 9235

 

 

Stoppt TTIP

Unsere Partner-Projekte:

Sponsoren Samenfest 2016 

Vielen Herzlichen Dank

für Eure Unterstützung:

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